fiori di Euphrasia officinalis

Euphrasia officinalis, la pianta officinale degli occhi

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  • Nome comune:Eufrasia
  • Nome latino:Euphrasia officinalis
  • Dove la puoi trovare:in Europa, soprattutto sulle Alpi
  • Proprietà:antinfiammatorie e antisettiche oculari

L’Euphrasia officinalis, comunemente chiamata Eufrasia, è una piccola pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Orobanchaceae. Cresce in Europa, soprattutto sulle Alpi, tra i 600 e i 2.500 metri di altitudine e predilige habitat erbosi, terreni silicei e margini dei boschi. In genere, la raccolta va dalla fine di agosto alla fine di settembre, a seconda delle annate. Nota per le sue  proprietà legate al benessere oculare, questa pianta officinale è ampiamente utilizzata in fitoterapia come supporto in caso di occhi secchi, rossi o irritazione oculare.

Ramo di Euphrasia

Descrizione botanica dell’Euphrasia officinalis

L’Eufrasia presenta dei fiori di colore bianco con striature violacee e una caratteristica macchia gialla al centro. Le foglie sono disposte in modo alternato nella parte inferiore dello stelo e in maniera opposta in prossimità dell’infiorescenza.

Osservando questo piccolo e grazioso fiore alpino, è facile dimenticare che si tratti di una pianta parassita, ovvero una specie che ricava da altre piante le sostanze necessarie alla propria sopravvivenza. Per crescere e svilupparsi, infatti, l’Euphrasia officinalis utilizza minuscoli austori, estroflessioni simili a delle radici, con cui assorbe l’acqua e le sostanze nutritive delle piante vicine.

Eufrasia: significato del nome

Il nome Euphrasia deriva dal greco, dall’unione di “eu” (buono) e “phrazo” (esprimere), e significa "gioia", "ilarità". Nell’antichità, infatti, si credeva che questa pianta infondesse allegria1, oltre a essere dotata di proprietà utili per i disturbi oculari. 

Euphrasia officinalis: proprietà per gli occhi

Alcuni potrebbero conoscere l’Euphrasia officinalis come “l’erba degli occhi”. Questo perché si tratta di  una pianta officinale dalle proprietà antinfiammatorie e antisettiche, largamente utilizzata nel trattamento dei disturbi oculari. Spesso associata alla Camomilla in colliri e soluzioni per lavaggi oculari, è una valida alleata contro2:

  • Congiuntiviti di natura batterica e virale, e congiuntiviti allergiche;
  • Blefariti, che si manifestano principalmente lungo il margine palpebrale, provocando prurito e bruciore3;
  • Orzaioli, ovvero formazioni purulente localizzate al bordo esterno o interno della palpebra oppure alla radice di un ciglio, che possono causare dolore, arrossamento oculare e rigonfiamento della parte interessata4.

Altri benefici dell’Eufrasia

All’Euphrasia officinalis sono attribuiti anche altri effetti benefici per l’organismo, infatti possiede numerose proprietà2:

  • Amaro-toniche: in passato veniva utilizzata come pianta dalle proprietà eupeptiche e si credeva favorisse il processo digestivo;
  • Astringenti: questo effetto benefico ha reso comune anche il suo uso topico;
  • Antinfiammatorie: si tratta di un’azione che la porta a essere usata per lenire le mucose infiammate o ulcerate, come in caso di afte o mal di gola;

Curiosità sull’Euphrasia officinalis

Nel mondo si contano fino a 120 tipi differenti di Eufrasia che differiscono per la forma del fusto, la grandezza dei fiori e la presenza o mancanza di ghiandole. Tra tutte le specie, il fiore di Euphrasia officinalis è uno dei più grandi, infatti può raggiungere i 15 millimetri ed è l’unica varietà che si trova allo stato spontaneo in Italia.

Piante officinali con proprietà simili all’Euphrasia

Oltre all'Eufrasia, ci sono altre piante officinali note per le loro proprietà antinfiammatorie. Tra queste:

  • Arnica montana: si distingue per le sue proprietà analgesiche, contribuendo a dare sollievo in caso di ecchimosi e disturbi muscolari e articolari;
  • Calendula: con le sue azioni cicatrizzanti e antisettiche, offre un valido supporto per le mucose;
  • Camomilla: rinomata per il suo effetto calmante, contiene diversi principi attivi che gli conferiscono anche una proprietà antinfiammatoria.

1- https://www.treccani.it/vocabolario/eufrasia/

2 - E. Campanini – Dizionario di fitoterapia e piante medicinali, Tecniche Nuove, I° Edizione pag. 195-196
3 - C. Fenga, A. Cacciola, P. Aragona, R. Spinella, S. Ricciardo Calderaro, D. Germanò, “Work and video terminals: eye discomfort and blepharitis. Preliminary data”, Jul-Sep 2003, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14979153/
4 - Orzaiolo - https://bit.ly/3E1uVoi